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メニュー

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Plant-based Whole Foods

プラントベース・ホールフーズ

​

メニュー例：​

  • ​焼きナスのディップ

  • メインを1つ選択してください：

    • ブラックビーンとマッシュルームのビーガンハンバーガー

    • カリフォルニアボール、タヒーニソース添え

  • ​スイートポテト入りビーガンブラウニー

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Date Night

デイト・ナイト

 

メニュー例：​

  • 季節のサラダ

  • メインを1つ選択してください：

    • ​ホタテ、マッシュルームのリゾット

    • チキンとにんにくのクリーミー煮込み

    • シーフードチオッピーノ（一人当たり＋＄10）

  • ビーガンチョコレートケーキ

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Wellness Kitchen Brunch

ウェルネス・キッチン・ブランチ

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メニュー例：​

  • マンゴーバター付き　ポップオーバー

  • スモークサーモンとアスパラガスのエッグフリッタータ

  • ​ルッコラ、グレープフルーツ、アボカドとアーモンドのサラダ

*Add Popovers to Your Meal 

6 large popovers with hand-whipped mango butter and maple butter

(Popovers will be freshly baked before class time and served at the beginning of class unless requested otherwise)

+$35

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*Add a Healthy Dessert

- Individual Vegan Lava Cakes with Coconut Whipped Cream

- Individual Strawberry Peach Crisps with Oatmeal Cookie Topping

- Decadent 3-Step Chocolate Mousse with Berries and Mac Nuts

- Fudgy Vegan Sweet Potato Brownies

- Chewy Coconut Thumbprint Cookies

+$20pp unless included in menu

 

その他のメニュー

 

子供が作れるヘルシースナック

オーブン焼きのケールチップス

クリーミーフムスとピタ

トロピカルスムージー

ヘンプシードカカオライスクリスピー

​

子供が作れるヘルシーベーキング

アップルハンドパイ

スイートポテト入りビーガンブラウニー

​お好みアサイーボウル

​

地中海式ダイエット

ヒヨコ豆とコロコロ野菜のギリシャ風サラダ

ワイルドサーモンのロースト、チミチュリソース添え

ビーガン・グルテンフリーのアップルクリスプ

 

和食ランチ

大根サラダ、しそと梅のさっぱりドレッシング

ハマチのかま焼き

ブロッコリーの胡麻和え

味噌汁とライスファクトリー玄米

 

フィッシュタコスパーティー

メキシカンコーンサラダ

スパイシーフィッシュタコス

自家製の新鮮なワカモレ

火焼きトルティーヤ

 

カスタムメニューのアイデア

  • 高コレステロール/高血圧/高血糖の調理

  • ビーガン/ベジタリアン

  • 子供向けのスナックと食事

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注意：メニュー項目は変更される場合があります

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